barasaravendela

Inatt har jag sovit i Hillared eftersom jag va så snäll och skjutsade hem mamma igår efter hon varit på middag!

Därför vart det en lugn kväll igår för min del, passade på att åka och handla och sen myste jag framför tvn med lite pan con tomate. Typ godaste och enklaste rätten nånsin!
Det enda man gör är att rosta lite bröd (jag gjorde det i ugnen), gnugga lite vitlök på brödet, sen gnugga in tomat, strö på lite flingsalt och sist hälla över lite olivolja. Mums!
Jag gjorde även lite egen basilika-olja genom att hacka basilika och blanda med olivolja, så blir det lite mer smak på det :)

Ha det!